中国烹饪

主管单位:中国商业联合会

主办单位:中国商报社

编辑出版:《中国烹饪》杂志社

邮发代号:

创刊时间: 1980年

出 版 地: 北京

出版周期:月刊

期刊语种:中文

期刊开本:16开

国际标准连续出版物号:1000-1115

国内统一连续出版物号:11-1644/TS

期刊简介

《中国烹饪》杂志由出版总署批准,自1980年创刊,是一本综合性较强的社会期刊,内容涵盖地理发现、人与自然、城市传说等多个领域,不仅展现了全球各地壮丽的自然景观,还深入挖掘了不同民族的文化习俗和人文故事,主要栏目:业内观潮、专题、管理经验谈、热点聚焦、食话实说、烹坛资讯等。1.稿件内容符合本刊定位,选题新颖,论点鲜明、论据真实可靠,具有一定研究水平。2.用Word文档按论文规范格式排版。若稿件中含有数字公式、表格、曲线图及其他图表,请用图文编排软件制作好相关内容,图、表须随文出现,且有图题、表题;图、表中的符号、数字、文字、图线清晰和规范。3.稿件篇幅3000~6000字,文责自负。4.稿件末尾附作者的真实姓名、详细通信地址、联系电话(手机号码)及电子信箱,以便编辑部及时通知稿件录用、退修等相关事宜。5.编辑部收到稿件后,1周内通过电子邮件回复审稿情况。稿件录用出刊后,按作者人数免费赠送样刊,每人1本,最多不超过3本。来稿一律不退,请作者自留底稿。6.谢绝一稿多投、剽窃和抄袭行为。