特种经济动植物

主管单位:农业农村部

主办单位:中国农业科学院特产研究所

编辑出版:《特种经济动植物》杂志社

邮发代号:12-183

创刊时间:1998

出 版 地:吉林省长春市

出版周期:月刊

期刊语种:中文

期刊开本:16开

国际标准连续出版物号:1001-4713

国内统一连续出版物号:22-1155/S

特种经济动植物:激活特色农业新质生产力的战略路径

在全面推进乡村振兴与农业高质量发展的时代背景下,特种经济动植物作为一类具有独特经济价值、生态功能和社会效益的农业资源,正日益成为撬动特色农业升级、促进农民增收的战略支点。《特种经济动植物》期刊长期聚焦这一领域,致力于搭建科研与产业之间的桥梁。本文基于期刊的学术定位,从资源禀赋、技术突破、产业模式与政策协同四个层面,探讨特种经济动植物开发的关键议题。

一、资源禀赋:珍稀物种是特色农业的“基因库”

我国幅员辽阔,气候与地理条件多样,孕育了极为丰富的特种经济动植物资源。从东北的林蛙、梅花鹿,到西北的甘草、枸杞,再到西南的重楼、石斛,以及遍布各地的珍稀食用菌如松茸、羊肚菌,这些物种不仅是自然馈赠,更是具有极高药用、食用、观赏及工业价值的“活体资产”。然而,长期以来,部分资源因过度采挖、生境破坏而面临濒危风险。因此,资源保护与可持续利用必须置于开发之前。通过建立种质资源库、原生态保护区与人工繁育基地相结合的模式,可有效缓解野生资源压力,为后续产业化开发奠定物质基础。

二、技术突破:品种改良与生态种养是核心引擎

特种经济动植物产业化的关键,在于解决“野生变家种(养)”过程中的技术瓶颈。在动物养殖方面,以林麝、水貂、鸵鸟等为例,人工繁育技术、饲料配方优化、疫病防控体系及福利化养殖环境设计,直接决定成活率与产品质量。近年来,分子标记辅助育种与基因编辑技术的引入,为生长速度、抗病力及有效成分含量等性状的精准改良提供了新手段。在植物栽培领域,药用植物如人参、三七的重茬障碍、连作障碍问题,通过微生物菌剂修复与间套作模式创新得到缓解;设施栽培与无土栽培技术则使金线莲、铁皮石斛等名贵药材实现工厂化生产。品种改良与生态种养的深度融合,不仅提升了单位面积产出,更保障了产品的道地性与安全性。

三、产业链构建:从初级产品到高附加值转化

当前,多数特种经济动植物产业仍停留在出售原料或初级加工品的阶段,利润薄、波动大。破局之道在于延伸产业链条,推动“资源—产品—品牌—服务”的纵向一体化。以药用动植物为例,除传统饮片外,可开发有效成分提取物、保健品、日化添加物乃至创新药物。以观赏植物为例,结合园艺疗法与文旅体验,打造特色植物园与研学基地。值得关注的是,食用菌产业已走在前列,从鲜品销售拓展至深加工零食、调味品及功能性多糖提取,实现了价值倍增。产业化开发还需依托标准化体系建设,包括种苗标准、养殖(栽培)技术规程、质量检测与溯源体系,以增强消费者信任与市场竞争力。

四、政策协同:科技赋能与机制创新双轮驱动

特种经济动植物产业的发展,离不开政策与科技的双重支撑。一方面,科研院所与企业应建立“产学研用”联合体,聚焦产业痛点开展联合攻关;另一方面,地方政府需将特种经济动植物纳入特色农业发展专项规划,在用地、信贷、保险等方面给予倾斜。此外,探索“企业+合作社+农户”的利益联结机制,让农户在种苗供应、技术指导、保底收购等环节分享产业增值收益。借助数字化手段,如物联网环境监控、区块链溯源及电商直播营销,可有效打通生产端与消费端的堵点,提升产业运行效率。

五、前景展望:服务乡村振兴与生态文明建设

展望未来,特种经济动植物产业将在保障粮食安全、促进健康中国与生态文明建设中扮演更重要的角色。其发展应坚持“保护优先、合理利用、科技驱动、品牌引领”的原则,避免盲目跟风与低水平重复建设。通过挖掘区域特色资源,培育地理标志产品,打造具有国际竞争力的产业集群,特种经济动植物产业完全有能力成为特色农业的新增长极。作为学术交流与成果转化的重要平台,《特种经济动植物》期刊将持续关注前沿动态,传播先进技术,为从业者提供科学指引,共同书写特色农业高质量发展的新篇章。